Moje cesta za kávou aneb dělat práci, která voní.
Psal se rok 2021, když jsem přišel z práce domů a řekl své ženě, že potřebuji změnu. V té době jsem měl odslouženo 27 let jako profesionální hasič. Zeptala se: „Proč?“ a já odpověděl: „Chci dělat práci, která voní, chci pražit kafe.“ Měl jsem přečteno několik knih o kávě, kávovnících, plantážích, farmářích, o způsobu zp ...
2022
